Крупнейший производитель экотоваров в Индии с 2008 г

ЭКОТОВАРЫ ПРЕМИАЛЬНОГО КАЧЕСТВА ОПТОМ ИЗ ИНДИИ

Компания «АМРИТА» работает напрямую с производителями и предлагает широкий выбор экологичной сертифицированной продукции.

МО, г. Мытищи, Новомытищинский проспект 5, строение 1а

info@greenavy.ru

Кардамон чёрный целый (Cardamom Black) 1 кг

Цена и заказ

хит продаж

рекомендуем

Арт.: 57-0190-1000

В наличии много

Кардамон чёрный целый (Cardamom Black) 1 кг

Рейтинг:

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы просматривать оптовые цены.

6 453 руб. / шт

Укажите количество

− +

К списку товаров

Кардамон чёрный целый (Cardamom Black) Золото Индии, 1 кг Черный кардамон (A. subulatum)(Кардамон) – высокое растение семейства Zingiberaceae (Имбирных). Используемая часть растения – плоды. Обычно Черный кардамон - это большие (до 3 см), коричневые стручки, которые продаются целыми. Применение в кулинарии Кулинарную ценность здесь представляют семена внутри стручка растения и ароматное смолистое содержимое стручка этого кардамона. Дымный аромат чистой специи не является заметным в законченном блюде; черный кардамон не может доминировать над блюдом, но увеличивает и усиливает вкус других компонентов. Вкус этой специи - сладковато-камфорный с холодинкой. Благодаря легко заметному оттенку камфоры, Черный кардамон приобретает новый и уникальный вкус и запах. Из-за того, что семена Черного кардамона традиционно сушат на открытом огне, эта специя также приобретает сильный дымный аромат. Черный кардамон идеален в мясных соусах и подливках, тяжелых блюдах длительного приготовления, с говядиной свининой, капуст

Похожие товары