Молотая цейлонская корица (Cinnamon Verum, Ceylon, Powder) от «Золото Индии»
Молотая цейлонская корица — это одна из самых высококачественных пряностей, известная своим уникальным вкусом и ароматом. Произведенная из коры дерева Cinnamomum verum, эта корица считается истинной и обладает множеством полезных свойств.
Описание продукта
- Латинское название: Cinnamomum verum
- Форма: Молотая
- Упаковка: 1 кг
- Происхождение: Шри-Ланка, известная своим идеальным климатом для выращивания корицы.
Полезные свойства
Молотая цейлонская корица обладает рядом полезных свойств:
- Антиоксиданты: Содержит мощные антиоксиданты, которые помогают бороться со свободными радикалами.
- Противовоспалительное действие: Способствует снижению воспалительных процессов и может помочь в улучшении общего состояния здоровья.
- Поддержка пищеварения: Улучшает пищеварительные процессы и может помочь при расстройствах желудка.
- Регуляция уровня сахара в крови: Исследования показывают, что корица может способствовать улучшению чувствительности к инсулину и регулированию уровня сахара в крови.
Применение в кулинарии
Молотая цейлонская корица идеально подходит для использования в различных блюдах:
- Выпечка: Добавляйте в тесто для пирогов, кексов и печенья для придания аромата.
- Напитки: Используйте в горячих напитках, таких как чай или кофе, а также в коктейлях.
- Солёные блюда: Применяйте в карри, рагу и маринадах для создания интересных вкусовых сочетаний.
- Завтраки: Прекрасно подходит для добавления в овсянку, йогурты и смузи.
Заключение
Молотая цейлонская корица от «Золото Индии» — это превосходный выбор для тех, кто ценит высококачественные пряности и стремится обогатить свой рацион. Добавьте её в свои любимые блюда и насладитесь не только вкусом, но и множеством полезных свойств!
