Перец белый горошек (WHITE PEPPER) 30 г предлагаем Перец белый горошек 30 г н. Бе?лый пе?рец — PIPER NIGRUM, семейство Перечные (PIPERACEAE) - специя обладает тонким и сильным ароматом, менее жгучим, чем у черного, вкусом. Белый перец получают (как и черный , и зеленый) из плодов перечной лианы. Это зрелые семена перца чёрного (PIPER NIGRUM), лишённые околоплодников. Имеет светло-серый цвет, имеет благородный и сильный аромат. Белым перцем иногда заменяют черный, если требуется менее острый вкус и нежелательны черные вкрапления. Белый перец прекрасно гармонирует с блюдами из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, овощах. Традиционно белый перец используют в составе фарша, колбас, паштетов, в начинке для пирогов и пельменей, в заливных, соусах. Все специи Золото Индии - 100 % натуральные, без примесей и добавок.