АМРИТА | Оптовый поставщик эко товаров
Оптовый заказ — от 10 000
Доставка и оплата
0 шт | 0
Корзина

Продукция

Для незарегистрированных пользователей на сайте отображаются розничные цены.
Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы увидеть оптовые цены. *Подробнее >>
Товар может отличаться от изображённого на фото в зависимости от настроек монитора, а также из-за особенностей конкретной партии.

Кардамон чёрный целый (Cardamom Black) 30 г

57-0190-0030

250

Кардамон чёрный целый (Cardamom Black) 30 г

Доступность: В наличии

Количество
Купить

Характеристики товара

Бренд Золото Индии
Вес 30
Годен до 04.2022
Страна Индия
Производитель- Star Dreamzz Entertainment PVT.Ltd.
Состав Высушенные плоды растения Амомум
Ширина 140
Высота 10
Тип специи Цельные
Энергетическая ценность (ккал) 311
Белки (г) 10,8 г
Жиры (г) 6,7 г
Углеводы (г) 68,5 г
Глубина 100
Вес брутто (г) 45
Габариты 10/140/100
Срок годности 24 месяца
SKU Беру 5939

Описание

Черный кардамон (A. subulatum)(Кардамон) – высокое растение семейства Zingiberaceae (Имбирных). Используемая часть растения – плоды. Обычно Черный кардамон - это большие (до 3 см), коричневые стручки, которые продаются целыми. Применение в кулинарии Кулинарную ценность здесь представляют семена внутри стручка растения и ароматное смолистое содержимое стручка этого кардамона. Дымный аромат чистой специи не является заметным в законченном блюде; черный кардамон не может доминировать над блюдом, но увеличивает и усиливает вкус других компонентов. Вкус этой специи - сладковато-камфорный с холодинкой. Благодаря легко заметному оттенку камфоры, Черный кардамон приобретает новый и уникальный вкус и запах. Из-за того, что семена Черного кардамона традиционно сушат на открытом огне, эта специя также приобретает сильный дымный аромат. Черный кардамон идеален в мясных соусах и подливках, тяжелых блюдах длительного приготовления, с говядиной свининой, капустой, другими.
Отзывы(0)
Чтобы оставить отзыв необходимо авторизоваться

Недавно просмотренные