Кумин/Зира молотая от «Золото Индии» — Оптовая покупка
Предлагаем вам оптом купить универсальную специю — молотый кумин/зиру по выгодной цене с доставкой по всей России. Эта пряность является незаменимым ингредиентом в кухнях многих стран и добавляет уникальный вкус и аромат в разнообразные блюда.
Описание продукта
- Название: Кумин/Зира молотая
- Состав: Измельченные семена растения Cuminum cyminum
- Упаковка: Герметичный пакет с удобной застежкой, что позволяет сохранять свежесть и аромат пряности.
- Тара: Металлизированная мягкая упаковка, защищающая от влаги и света.
Полезные свойства
Кумин обладает множеством полезных свойств:
- Улучшение пищеварения: Способствует улучшению работы желудочно-кишечного тракта.
- Антиоксидантные свойства: Содержит соединения, которые помогают бороться с окислительным стрессом.
- Противовоспалительное действие: Может помочь снизить воспалительные процессы в организме.
Применение в кулинарии
Кумин широко используется в различных кухнях мира:
- Латинская Америка: Пряность является основным ингредиентом в различных карри и соусах.
- Средиземноморье: Используется в мясных и овощных блюдах, а также в маринадах.
- Африка и Индия: Кумин добавляется в блюда из бобовых, мясные блюда и рыбу.
Кумин обладает ореховым нежным ароматом и вкусом с легкой горчинкой, что делает его идеальным дополнением к кардамону, кориандру и фенхелю. Он также прекрасно подходит для выпечки — как пресной, так и сладкой.
Рекомендации по использованию
Чтобы вкус и аромат кумина в полной мере раскрылись, рекомендуется:
- Обжарить молотый кумин на раскаленной сковороде без масла в течение 1-2 минут до появления аромата.
- Добавить в блюда в конце приготовления, чтобы сохранить его вкус.
Заключение
Кумин/Зира молотая от «Золото Индии» — это высококачественная пряность, которая станет отличным дополнением к вашему ассортименту. Заказывайте оптом и наслаждайтесь выгодными ценами и удобной доставкой!
